كتب-صابر علي:

واصل فرع المجلس القومى للمرأة  بأسوان ، فعاليات مبادرة "مطبخ المصرية" لإعداد الوجبات الغذائية وتوزيعها داخل القرى المدرجة ضمن المبادرة الرئاسية " حياة كريمة "

 وفى هذا الإطار أوضحت الدكتورة هدى مصطفى،  مقررة فرع المجلس القومى للمرأة ، أنه بناءاً على تعليمات محافظ أسوان ، وبالتعاون مع وزارة الأوقاف ومؤسسة " حياة كريمة " فقد تم توزيع 500 وجبة غذائية بقرى حجازة وسبيل العرب التابعين لمركز كوم أمبو

وأشارت هدي مصطفي ، إلي أن " مطبخ المصرية ... بإيد بناتها" يعتبر مطبخ مجتمعى ذو بعد تنموى مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفى للسيدات بإستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ وإعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات ، مع تقديم خدمة الإطعام للأسر الأكثر إحتياجا كأحد مخرجات هذا التدريب ، حيث تلقت السيدات تدريباً على أيدى أحد الطهاء الماهرين بالمحافظة للتعرف على طرق التخطيط والإلتزام بمعايير جودة الغذاء والتخطيط للقوى العاملة المساعدةً فى المطبخ .

ياتي ذلك ، ضمن سلسلة الجهود التى يتم تقديمها فى إطار المشروع القومى لتنمية الأسرة المصرية الذى أطلقه الرئيس عبد الفتاح السيسى لدعم الأسر الأكثر إحتياجاً ، وخاصة خلال شهر رمضان الكريم ، وتحت رعاية اللواء دكتور إسماعيل كمال، محافظ أسوان